Eg vil nå fortsette min matspalte om rester fra jula.
I dag hadde vi kremert kalkun til middag. Retten lages av restekjøtt av kalkun som varmes opp i kremert kyllingsaus fra Toro. Spises med salat og ris.
Kalkunen vi kjøpte var på 7 kg, så mye ble ikke spist. Andre varianter som skal prøves ut er kalkun i sursøt saus. Wook kalkun skal også prøves.
Jeg slipper fremdeles å gå på ski . Det er -15 ute og kuling.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar