Julerengjøring

Det er harde bud å ha AFP fri. I dag har jeg vasket og støvsugd alle gulv. Etter det laget jeg en velsmakende middag av etterlatenskapene fra juletida.



Her kommer suppeoppskriften.



Kok kraft ca 1 time på det som er igjen av spekelåret fra Mydland.

Rensk det for kjøtt og ta vekk beina, skum.

Tilsett det marinerte kjøttet som var igjen fra racletten før jul.

Så hakker du oppi sjarlottløken som er igjen i kjøleskapet, gulrøtter og selerirot, og har det opp i suppen. Når dette er kokt mørt rensker du de kokte potetene som er blitt igjen etter middagene de siste dagene og har dem opp suppen.

Så krydrer du "etter behov"

Da er suppen klar til servering med flatbrød.



Samtidig som jeg drev på med dette vandret 3 mekanikere rundt i huset for å finne ut hvorfor vi hadde flimring på TV. Det viste seg at de tidligere hadde koblet kontaktene fra fiberkablene galt. Nå er flimringen og mekanikerne borte og vi får i tillegg fradrag på TV regninga på grunn av plagene.