Så er den siste bæra fra Nordmannvik blitt til deilig saft. Av 12-13 liter solbær og rips, mest solbær, blir det 7-8 liter deilig saft. Safta er nå i fryseboksen og vi håper den varer helt til påske.
Safte gjør vi når temperaturen er -6 og vindstyrken 12 ned Reisadalen og det er søndag. Det skjer nesten hvert år. Fint arbeide når det er surt ute.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar